Cerdo Pelón Mexicano en Canal
Sus principales características es el tamaño pequeño, y la piel está cubierta de pequeñas arrugas, lo que da al cerdo un aspecto distintivo.
La raza es conocida por su robustez y puede pesar hasta 45 kilos cuando crece.
La carne es tierna, jugosa y sabrosa, con un ligero gusto a caza.
Lo comparan mucho con el cerdo ibérico español por su sabor y calidad
Sus principales características es el tamaño pequeño, y la piel está cubierta de pequeñas arrugas, lo que da al cerdo un aspecto distintivo.
La raza es conocida por su robustez y puede pesar hasta 45 kilos cuando crece.
La carne es tierna, jugosa y sabrosa, con un ligero gusto a caza.
Lo comparan mucho con el cerdo ibérico español por su sabor y calidad
Sus principales características es el tamaño pequeño, y la piel está cubierta de pequeñas arrugas, lo que da al cerdo un aspecto distintivo.
La raza es conocida por su robustez y puede pesar hasta 45 kilos cuando crece.
La carne es tierna, jugosa y sabrosa, con un ligero gusto a caza.
Lo comparan mucho con el cerdo ibérico español por su sabor y calidad
